Doreuses multi-produits / 2 à 6 Disques / Dépose de brouillard de liquide types; ; oeuf - eau sucrée - lécithine - guar - lait sur Viennoiseries , galettes, tartes...
Produits crus de types; Viennoiserie, Galettes , Tartes, Cookies , gâteaux,....
Avantages :
• 2 Doreuses au catalogue : DR-800S et DR-1100S avec bac de lancement et refroidissement intégré
• Conception hygiénique tout inox
• Nettoyage en place intégrée avec cycles programmables
• Sur demande; Conception et ingénierie / Configuration spéciale sur demande ( ex; largeur utile 1300mm / Châssis fixe / Adaptation à l 'existant)
• INNOVATION 2022 : DR-800SX DOREUSE MOBILE AUTONOME / Refroidissement intégré / réservoir 20L - bac d'alimentation / Nep intégrée / automatisme intégré
• OPTION; Tapis BY-PASS / 6 disques -> dorage sous produit
• CEMMI UNIQUE CONSTRUCTEUR DE DOREUSE EN FRANCE
Doreuse Multi-produits
SPECIFICITES :
Largeur utile : 800 mm
Matériaux certifiés contact alimentaire
Conception hygiénique
NEP (option DR-800S)
Gamme de 2 disques de vaporisation
Tapis d’égouttage
Sécurité (capteur)
Longueur : 2 500 mm
Largeur : 1 264 mm
Hauteur : 1 000 mm
Jusqu’à 50 000 produits/h
Largeur utile : 1 100 mm
Matériaux certifiés contact alimentaire
Conception hygiénique
NEP intégrée
Gamme de 4 à 6 disques de vaporisation
Tapis d’égouttage
Sécurité (capteur)
Longueur : 2 500 mm
Largeur : 1 564 mm
Hauteur : 1 000 mm
Jusqu’à 80 000 produits/h en 4 disques