Les centrifuges CBB DECANTER sont séparateurs horizontaux conçus pour la séparation de deux ou trois phases contenues dans un produit d’origine civile et/ou industrielle et/ou alimentaire.
Telles machines peuvent être considérées comme des réservoirs particuliers de clarification, avec la seule différence de la présence de la force centrifuge, ce qui améliore le temps et l'efficacité de la séparation. En fait dans une cuve traditionnelle de clarification les particules sont soumises à une accélération égale à l'accélération de la gravité (g = 9,81 m / s2), quand dans le décanteur Cbb cette accélération est égale à l’accélération centrifuge qui peut atteindre des valeurs entre 3000 et 5000 fois l'accélération de la gravité.
Tout le cycle de travail du décanteur Cbb est géré et contrôlé par un DPC (Contrôleur Processus Décanteur) c’est à dire de l'électronique dédiée, conçue, construite et programmée (en langage Assembly) pour optimiser le processus de séparation. De cette manière, l'ensemble du processus peut être adapté aux différents besoins des clients.