Pasteurisateur à spirale pour pâtes fraîches
Notre pasteurisateur à spirale permet un traitement thermique polyvalent des produits finis. De plus, une cloison interne spécialement conçue est utilisée pour remplacer le processus de séchage par une étape d'air chaud qui maintient les propriétés sensorielles du produit inchangées.
- Réduction de la surface nécessaire au traitement thermique des pâtes dans les usines de pâtes alimentaires
- Réduction de la consommation de vapeur pour le traitement des produits, ce qui améliore les performances
- Amélioration de la flexibilité de la gestion de la ligne de production
---