Presse destinée à la production d'une large gamme de formats de pâtes fraîches ou sèches, telles que les feuilles de pâte à base d'œuf ou nature et les pâtes courtes et longues. La presse peut traiter de la farine ordinaire ou sans gluten ou de la semoule de blé. En outre, elle peut produire des feuilles de pâte de différentes épaisseurs pour alimenter les machines de formage.
- Châssis en acier inoxydable AISI 304
- Double cuve de pétrissage pour une production continue
- Coupe-pâtes avec lame électronique pour le réglage de la longueur du format
- Cylindre d'extrusion prévu pour le refroidissement par eau
- Panneau électromécanique ou PLC
- Machine fournie avec le certificat de conformité CE
---