pour les fromages à pâte molle et la ricotta
SPÉCIALEMENT CONÇU POUR LA PASTEURISATION ET LA TRANSFORMATION DU LAIT, POUR LA PRODUCTION DE FROMAGES À PÂTE MOLLE, DE MOZZARELLA ET DE RICOTTA.
Entièrement construit en acier inoxydable, le Minipolivalonto de la Cascartccnica Bartoli est soutenu par un chariot mobile qui permet de le renverser et facilite le nettoyage.
Capacité S Q.
Accessoires inclus :
- Agitateur avec lame en acier inoxydable.
- Liane frangicagliata.
Accessoires sur rcqucst :
- Chariot pour moules.
- Distributeur de caillé.
Fabriqué conformément à la réglementation CE
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