Machine manuelle permettant de découper des formes verticalement et horizontalement, à l'aide d'un fil en acier inoxydable.
Elle permet de diviser facilement le fromage en portions de poids et de taille personnalisés grâce au déroulement manuel du fil.
Equipée d'un trou central pour assurer la stabilité et la sécurité pendant la phase de coupe. Il permet de diviser la forme en plusieurs parties jusqu'à obtenir la quantité de tranches souhaitée.
Sa structure compacte s'adapte à tous les espaces, même les plus petits, par exemple les petites entreprises, les magasins d'alimentation, le comptoir des produits frais dans les supermarchés, les boutiques.
Fabriqué conformément à la réglementation CE
-profondeur : 510 mm
-largeur : 560 mm
-Hauteur : 120 mm
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