TPFZA.2 - LIGNE DE PORTIONNEMENT AUTOMATIQUE À POIDS FIXE POUR LE PECORINO ROMANO
La ligne est conçue pour les grandes productions et elle réalise le portionnement automatique du Pecorino Romano en poids fixe. Les données de production sont affichées et réglées par le panneau de commande. La ligne coupe en disques, en moitié et ensuite en portions.
Il est fabriqué en acier inoxydable avec des portes en polycarbonate compact pour voir les phases de travail
combinable à la ligne d'emballage
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