PDG - TRANCHEUSE AUTOMATIQUE POUR DISQUE
Installation automatique pour le portionnement des disques de fromages à pâte dure. Le groupe de portionnement est formé par une lame en acier inoxydable et par un presseur pour éviter la rupture du produit lui-même. Le nombre de portions, de 2 à 24, est réglé par un clavier électronique.
activer/désactiver le vomissement du cœur
les tranches sont expulsées par une table rotative
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