DERNIER - LIGNE DE SALAGE AUTOMATIQUE POUR GORGONZOLA
La ligne est conçue pour les grandes productions : elle est composée de 2 salaisonnneuses, 3 convoyeurs pour la récupération des liens en plastique, 2 pompes aspirantes pour le sel, 2 plates-formes oléodynamiques pour simplifier le chargement et le déchargement des formulaires. Les données de travail sont réglées par le panneau opérateur.
l'uniformité du salage
le brossage et le salage continus
des motoréducteurs traités pour une plus longue durée de vie
la fixation du sel et de l'eau
le chargement/déchargement et la récupération du sel par pompe à vide
---