PPSX - MACHINE À PORTIONNER À ULTRASONS À POIDS FIXE DE PROVOLONE
Machine à portionner automatique à poids fixe pour différentes dimensions de provolone. Le groupe de coupe est réalisé par lame ultrasonique. Les tranches portionnées sont déplacées par un tapis roulant et amenées à la ligne de conditionnement. Le portionnement peut être de pièces variables ou à poids fixe, réglé sur le panneau de commande.
convient à différentes dimensions de provolone
convient à divers fromages (à pâte molle, mi-dure, ronde, demi-lune, en blocs)
grande production
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