ITDX - PORTIONNEUSE À ULTRASONS À POIDS FIXE POUR GORGONZOLA ET FROMAGES SIMILAIRES
Machine automatique à portionner les gorgonzola et autres fromages similaires. La coupe peut être en 1/2 -1/4-1/8-1/16 ou en poids fixe et variable. La forme de fromage découpée est déchargée sur un tapis roulant. La coupe est effectuée par une lame à ultrasons qui garantit une coupe nette. Toutes les données de travail sont réglées par le panneau de l'opérateur, comme par exemple le réglage des déchets.
grande production
plusieurs réductions
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