Pasteurisateur pour produits laitiers Flow

automatique

Pour la pasteurisation du lait, C. van't Riet conçoit et produit des pasteurisateurs à écoulement d'une capacité de 500 à 25.000 ltr/heure ou plus. Le pasteurisateur à écoulement est la machine la plus efficace pour assurer la qualité et la sécurité du lait cru. Le lait est traité par un processus continu. Par la suite, il peut être transformé en produit laitier final souhaité. La pasteurisation par flux avec une régénération de la chaleur jusqu'à 95% fait de cet équipement un système respectueux de l'environnement. Fonctionnement Le produit est transporté du réservoir de niveau à travers l'échangeur de chaleur où le produit est réchauffé par l'énergie de régénération et l'eau chaude. Par la suite, le produit est maintenu à haute température dans le tube de maintien pendant le temps nécessaire, après quoi il est refroidi par régénération. Selon la température finale souhaitée, le produit final sera chauffé ou refroidi avec de l'eau chaude ou froide. Régénération : 95% de l'énergie est recyclée Grâce à la régénération, le produit froid est chauffé avec l'énergie du produit pasteurisé. Par conséquent, 95% de l'énergie est recyclée, ce qui fait que ce procédé est vraiment une économie d'énergie. La condition préalable à la régénération est que le produit froid ne soit pas mélangé avec le produit pasteurisé. Les dispositifs de sécurité concernés sont décrits dans les spécifications techniques.