Extraction de jus et récupération d'huile avec séparation instantanée en une seule opération
En une seule opération, les extracteurs de jus d'agrumes en ligne EXZEL produisent le jus et l'huile essentielle de manière totalement séparée, ce qui permet d'obtenir le goût le plus pur du jus et de protéger la qualité des deux produits. Notre principe d'extraction maximise le rendement en jus tout en préservant la meilleure qualité de jus.
Les coupes supérieure et inférieure s'emboîtant l'une dans l'autre capturent le fruit et le pressent contre les couteaux supérieur et inférieur, qui effectuent des coupes circulaires précises des deux côtés. Cela évite la pénétration des huiles essentielles lors du pressage.
Le mouvement de la coupe supérieure force le contenu de la partie intérieure du fruit à passer par le couteau inférieur et à entrer dans le tube de la crépine. Simultanément, la peau est expulsée par la coupe supérieure et l'huile est lavée par un système de pulvérisation et transportée sous forme d'émulsion pour une récupération ultérieure.
Le tube à orifices remonte à l'intérieur du tube de la crépine et le jus atteint le juice box après avoir été filtré par les orifices du tube de la crépine.
Les graines, membranes et fibres restantes sont expulsées par l'intérieur du tube à orifices.
Coupes interchangeables adaptées à la taille du fruit à traiter.
Tubes filtrants à finition miroir avec différentes tailles d'orifice pour la filtration de la pulpe de fruit requise.
Préparé pour la séparation et la récupération des huiles essentielles.
Système d'alimentation par vibration optimisé pour garantir une alimentation optimale des fruits.
Système de lubrification active surveillée.
Système de nettoyage par pulvérisation CIP en option.
Surfaces et structures en contact avec le jus en acier inoxydable/ matériaux de qualité alimentaire.
---