L'analyseur de produits laitiers MPA-D II de Bruker équipé du module d'échantillonnage de liquide (LSM II) et contrôlé par logiciel dédié établit une nouvelle norme en matière de contrôle qualité de routine pour l'analyse des échantillons liquides et solides
FT-NIR pour l’analyse du lait et des produits laitiers
L'analyseur de produits laitiers MPA-D II de Bruker équipé du module d'échantillonnage de liquide (LSM II) et contrôlé par logiciel dédié établit une nouvelle norme en matière de contrôle qualité de routine pour l'analyse des échantillons liquides et solides.
Le LSM II dispose d'un module double avec homogénéisateur et pompe péristaltique comprenant intégrant des cycles de nettoyage automatisés et des tubes visibles pour une inspection facile. Le concept modulaire est basé sur l'instrument NIR-TF MPAII de Bruker.
Mesure en transmission via une cuve de circulation en quartz thermostatée régulée en température avec un trajet optique de 1 mm (1000 microns) pour tous les liquides. La conception sans entretien ne montre aucune usure dans la cuve au fil du temps. Les échantillons visqueux commes les concentrés peuvent être pompés facilement, même s'ils contiennent de petites particules ou des cristaux de sucre.
Mesure en réflexion pour toutes les formes d'échantillons solides et semi-solides avec la sphère d'intégration dans des coupelles d'échantillons pour les poudres et pour les semi-solides dans des boîtes de pétri jetables en polystyrène, en verre ou en quartz. L'échantillon tourne pendant l'analyse pour obtenir un résultat moyenné à partir d'un plus grand volume d'échantillon.