Viscosimètre rotatif Viscograph-E

pour amidonde gélatinisationautomatique

Le Viscograph-E vous donne une image complète du comportement de gélatinisation des amidons et de tous les types d'amidons modifiés. Vos avantages - Standardisé : Résultats de mesure fiables et reproductibles - Flexible : Profils de vitesse et de température programmables - Logiciel MetaBridge : flux de travail guidés par l'utilisateur, limites de référence, corrélations de mesures, méthodes et paramètres personnalisables, etc - Connectivité : prise en charge de solutions tierces (ERP, LIMS) Utilisation polyvalente et résultats précis Depuis des décennies, le Viscograph-E est l'appareil standard mondial pour la mesure de la viscosité de l'amidon et des produits contenant de l'amidon, en fonction de la température et du temps. L'examen de votre échantillon à l'aide de cette solution bien établie vous fournit un profil détaillé des caractéristiques de votre matériau d'essai qui va bien au-delà de la simple gélatinisation de l'amidon. Grâce à l'enchaînement automatique des programmes et aux nombreuses possibilités de configuration, vos tests sont réalisés de manière simple et pratique. Vous pouvez créer autant de programmes individuels de température, de durée et de vitesse que vous le souhaitez, ainsi que des profils d'analyse. La sonde de mesure est placée directement dans l'échantillon, ce qui garantit une précision de mesure et une reproductibilité maximales des analyses effectuées. Le principe L'échantillon est chauffé dans un bol rotatif en acier inoxydable et refroidi, dans des conditions contrôlées. Le régulateur de température intégré et auto-optimisant, associé à un logiciel Windows convivial, permet de programmer et de mémoriser des profils de température quelconques avec des vitesses de chauffage/refroidissement de 0,5...3 °C/min.