Machine d'enrobage de chocolat PANN 30

pour l'agroalimentairepour dragéesen acier inoxydable

Dimensions: Hauteur: 1400 mm Largeur: 950 mm Longueur: 810 mm Description: Pann est la turbine pour dragées avec cuve inox de chez FBM. La machine est conçue pour enrober en chocolat les produits avec forme sphérique et une consistence legère. La cuve rotative sous variateur des vitesses permet de travailler produits de taille et poids différentes. En raison de ses petites dimensions, il est idéal pour tous les laboratoires et est entièrement en inox. L’unité de ventilation, logée à l'intérieur de la structure, permet de maitriser l'admission d'air chaud ou froide, avec une régulation de la température de chauffage. Le tuyau inox injecte l'air directement dans la cuve de travail pour accélérer l'ensemble du processus. La turbine est gérée par une carte électronique dédiée pour régler les paramètres d'utilisation Données Techniques: Variateur des vitesses rotation cuve Air chaud/froid Capacité cuve : 30 lt (20 kg / cycle) Poids: 200 kg Puissance: 2 Kw