Tunnel de refroidissement pour chocolat CLIMA 50 / 100

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Clima 50 et Clima 100 sont deux nouveaux tunnels, à développement vertical, qui optimisent la production de chocolat dans moules. Tablettes, produits moulées, snacks au chocolat et tout ce qui est produit en utilisant des moules en polycarbonate peut maintenant être rafraichi aussi dans un petit espace, sans sacrifier la productivité. Ce n' est plus nécessaire d'avoir des laboratoires de taille industrielle afin d'obtenir une bonne production de produits moulées. Le système de mouvement vertical, avec tours alternes, garantit le finissage et le refroidissement total des produits. En ligne avec une tempéreuse avec un débit horaire d'environ 90 kg , ces tunnels peuvent arriver à refroidir jusqu'à 900 tablettes (de 100 gramme) par heure. Données Techniques Tunnel vertical pour les moules standard 275mm x 175mm Equipée de compresseur avec 6 rotors 2 ou 4 tours de chargement (25 moules chaque) Pistons pneumatiques pour mouvement horizontal moules Capteurs de présence moules temporisées Section de refroidissement pour 50 ou 100 moules Système de transport avec vitesse reglable Carte électronique de la dernière génération Fenetre d'inspection avec néon interne Température réglable électroniquement (jusqu’à 5°C) Production: 3-5 moules par minute Voltage: 220/380 V 3 phases 50/60 Hz Puissance installée: 4 kW Longueur entrée: 450 mm Longueur de sortie: 420 mm Poids: 700 ou 900 kg