Ficeleuse pour saucisse AS 100 SN

en acier inoxydablesemi-automatique

Machine synchronisée apte à lier le salami en boyau naturel de porc ou de bovin. Grâce à la connexion directe à toutes les machines de remplissage continu, il est possible de déterminer le poids du produit par le portionneur ou la longueur avec un nouveau projet que nous avons appliqué appliqué. Le calibre maximum est de 65 mm. La versatilité et la praticité de notre AS 100 SN la rendent unique. L'expérience que nous avons acquise au cours des années nous a permis de réaliser une machine à relier avec toutes les fonctions indispensables pour lier comme si elles étaient à la main. Cette machine a été projetée avec tous les détails techniques pour la rendre apte à lier des boyaux naturels, en même temps avec une attention à la qualité de la pâte. Elle peut être connectée à toutes les machines de remplissage par une vis de fixation conforme aux normes alimentaires européennes et un tube de remplissage qui tourne sur lui-même pour faciliter le chargement du boyau Fermeture à pince avec réglage du trou en phase de liage. Panneau de commande à écran tactile avec moniteur en couleur de 7", dont la disposition est conçue pour être intuitive, permet de mémoriser tous les paramètres de chaque programme de travail. Il enregistre aussi bien les données de production que les données techniques. Nous proposons un programme spécifique pour la création de lots de production, qui connecté à un Wi-Fi permettra de télécharger toutes les informations recueillies pendant la production. En outre, il existe un logiciel capable de gérer le chargement ou le déchargement des programmes sans être à proximité de la machine