Diviseuse de pâte semi-automatique Divimach

hydrauliquecarréeà cuve rectangulaire

CARACTÉRISTIQUES Diviseuse hydraulique semi-automatique • Tassage de la pâte et divisions (10/20) • Cuve rectangulaire en acier inoxydable • Volume de cuve : 29,4 litres • Capacités mini : 4 kg de pâte • Capacités maxi. : 20 kg de pâte Les avantages • Aucune pression inutile sur la pâte • Aucun risque de déchirement de la pâte • Favorise un meilleur boulage et façonnage de par la forme identique des pâtons • Silencieuse • Facilement nettoyable grâce à sa surface lisse et à la sortie des couteaux automatique • Possibilité d’adapter une grille pour découper la pâte en petits pains, pavés, triangles sur les modèles AG et AGDP • Verrouillage électrique des couteaux pour éviter la montée du plateau • Limite la poussière de farine grâce à un joint placé entre le dessus de la cuve et le plateau anti-adhérent du couvercle