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Pétrin à spirale EvO TH seriespour la boulangerieavec crochet spiraleà cuve fixe
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Caractéristiques
- Type
- à spirale
- Applications
- pour la boulangerie
- Outils fournis
- avec crochet spirale
- Caractéristique de la cuve
- à cuve fixe
- Autres caractéristiques
- basculant
- Alimentation électrique
- 220V monophasé
- Capacité de farine
Min: 3 kg
(7 lb)Max: 125 kg
(276 lb)- Diamètre de cuve
800 mm, 900 mm
(31 in, 35 in)- Vitesse d'outil
Min: 103 rpm
(647 rad.min-1)Max: 207 rpm
(1 301 rad.min-1)- Vitesse de la cuve
Min: 10 rpm
(63 rad.min-1)Max: 20 rpm
(126 rad.min-1)- Puissance
6,8 kW, 8,4 kW
(9,25 hp, 11,42 hp)- Largeur de la machine
1 706 mm
(67 in)- Profondeur de la machine
1 458 mm, 1 542 mm
(57 in, 61 in)- Hauteur de la machine
1 880 mm, 1 960 mm
(74 in, 77 in)- Poids de la machine
954 kg, 1 010 kg
(2 103 lb, 2 227 lb)
Description
Pétrin à spirale auto-basculant pour déversement vers une diviseuse volumétrique à trémie
Les avantages
• Travail facilité au maximum
• Gain de place dans le laboratoire
• 2 modèles disponibles : avec ou sans goulotte pour basculement vers diviseuses volumétriques DVM ou DVP
• Couvercle transparent anti-projection
VIDÉO
Catalogues
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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.