La ligne de refroidissement par air est transportée par la bande transporteuse et complète le refroidissement du produit sous les fonctions du refroidisseur supérieur. Elle est particulièrement adaptée au refroidissement des aliments frits et au refroidissement rapide des produits après la cuisson à la vapeur et l'halogénation. La longueur de l'équipement et le nombre de ventilateurs peuvent être personnalisés en fonction des besoins. La machine est composée d'un cadre, d'un pignon, d'un ventilateur, d'un moteur et d'une bande transporteuse. Elle présente les avantages d'un transport pratique, d'une installation facile, d'une vitesse rapide, d'une économie d'énergie, etc.
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