Trancheuse pour poisson FQJ1-200

à viandepour filet de pouletsemi-automatique

Le tranchage consiste à couper la viande horizontale de la viande fraîche en un morceau à la fois, ou à couper le morceau entier de blanc de poulet en un morceau en forme de cœur. Il peut principalement traiter : les tranches de viande de crête, l'escalope de poulet en forme de cœur, l'escalope de poulet déchiquetée, le magret de canard, l'escalope de poulet chaude, la brochette de curry, etc. Il peut également être utilisé en conjonction avec la machine à refendre pour compléter les produits tels que le poulet effiloché, le filet de poulet, la côte, etc. Caractéristiques de l'équipement : L'épaisseur de coupe précise peut aller jusqu'à 3 mm, le tranchage multicouche est très efficace et peut aller jusqu'à 5 couches ; L'épaisseur du produit coupé peut être ajustée en remplaçant le porte-outil ; La poitrine de poulet en forme de cœur de papillon peut être coupée et traitée en remplaçant l'outil de coupe. La conception de la bande à filet flottant convient à différentes épaisseurs de blocs de viande et peut être conçue en plusieurs couches d'épaisseurs différentes ; La courroie à plaques de frottement a une durée de vie élevée ; Fabriqué en acier inoxydable et en plastique technique, il est facile à nettoyer et conforme aux exigences HACCP. Avantages de l'équipement : La précision de l'épaisseur de coupe est incomparable ; Il permet de réduire le nombre de coupes manuelles, de réduire les coûts de main-d'œuvre et d'atteindre un haut niveau d'efficacité ; Il peut être connecté à une machine à refendre pour produire des bandes de la même taille.