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Trancheuse pour poisson three-sectionautomatiquesur pied
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Caractéristiques
- Produit alimentaire
- pour poisson
- Mode de fonctionnement
- automatique
- Pose
- sur pied
Description
Il permet de réduire le temps de travail, d'améliorer la vitesse et de conserver la fraîcheur : Maquereau japonais commun, maquereau espagnol, saury, carpe argentée, poisson-tortue, gadus, crochet jaune, etc.
Il peut traiter du poisson frais ou semi-décongelé ;
Il peut couper le poisson traité en trois sections, retirer l'arête au milieu et obtenir la chair du poisson des deux côtés ;
Il permet de réduire la main d'œuvre, d'améliorer la vitesse et de conserver la fraîcheur ;
Espèces de poisson applicables : Maquereau japonais commun, maquereau espagnol, saury, carpe argentée, poisson-tortue, gadus, crochet jaune, etc.
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Catalogues
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