Trancheuse à viande A 660

totalement automatique400V triphasécompacte

Trancheur entièrement automatique avec balance intégrée pour la pesée de portions et de tranches individuelles. Avec une fixation entièrement automatique du produit à découper. Simple à entretenir et particulièrement robuste – parfait pour une utilisation industrielle. Unique dans sa catégorie - un trancheur automatique avec balance intégrée pour la pesée de portions et de tranches individuelles destiné à l'industrie. Bizerba propose avec le trancheur A660 une flexibilité et une efficacité maximales, une disposition décorative des tranches, ainsi que des portions au poids précis pour presque tous les produits à découper. Les restes de produit sont minimisés et l'excès de poids des portions est réduit de 15 % au maximum par rapport au poids envisagé. Cela est rendu possible par une méthode unique de pesage directement lors du processus de coupe. La fixation automatisée du produit à découper et la capacité de chargement des produits à découper notamment égalisés, jusqu'à 900 mm de long, contribuent à optimiser le débit. Découper, disposer en éventail ou empiler presque toutes les sortes de charcuterie et de fromage – la plupart du temps sans aucune congélation préalable Structure compacte pour utiliser de façon flexible le trancheur également dans les petits locaux et le déplacer pour le nettoyer dans le local humide Maniement particulièrement simple, ergonomique et sûr lors de la production et du nettoyage, rapidement disponible même en cas d'emplacements flexibles Maniement particulièrement simple, ergonomique et sûr lors de la production et du nettoyage, rapidement disponible même en cas d'emplacements flexibles