Nous sommes très fiers de cette reine des machines à pétrir. Grâce à cette machine, il n'y a plus de limites à la fabrication de la pâte. En effet, elle travaille tout type de pâte, aussi bien pour le pain que pour les produits de confiserie. Son mouvement assure que le mélange n'est pas chauffé, ce qui rend la machine incroyablement fiable. Les spécifications de notre pétrin à bras fusionnés comprennent sa structure en acier soudé, les engrenages hélicoïdaux en fonte à bain d'huile, son bras à fourche entièrement réglable. Même la version à cuve extractible présente les mêmes caractéristiques structurelles et la même qualité.
Notre ETS, qui est destiné à un usage industriel, dispose d'un système de levage hydraulique, de minuteries pour les cycles automatiques, d'une prise hydraulique du bol à piston et de commandes de contrôle par PLC, pour un usage industriel.
Caractéristiques techniques
- Une machine lourde
- Engrenages en bain d'huile
- Cuvette et bras en acier inoxydable
- Tête de levage hydraulique
- 3 moteurs à deux vitesses, dont un avec réducteur
- Commandes électriques à basse tension
- Une protection totale contre les accidents
- Minuteries pour cycle automatique
- Verrouillage et déverrouillage de la cuvette avec un piston hydraulique
- Panneau de contrôle avec PLC
Facultatif
- Racleur amovible en acier inoxydable et téflon
Accessoires
- Carrello estraibile porta vasca per impastatrice tuffante modello E TS
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