Pétrin à axe oblique IT E series

pour la boulangeriepour pâtisserieen acier inoxydable

Nous sommes très fiers de cette reine des machines à pétrir. Grâce à cette machine, il n'y a plus de limites à la fabrication de la pâte. En effet, elle travaille tout type de pâte, aussi bien pour le pain que pour les produits de confiserie. Son mouvement assure que le mélange n'est pas chauffé, ce qui rend la machine incroyablement fiable. Les spécifications de notre pétrin à bras fusionnés comprennent sa structure en acier soudé, les engrenages hélicoïdaux en fonte à bain d'huile, son bras à fourche entièrement réglable. Même la version à cuve extractible présente les mêmes caractéristiques structurelles et la même qualité. Tant pour l'artisanat que pour l'industrie. Caractéristiques techniques - Mécanisme de verrouillage et de déverrouillage manuel de la cuvette - Structure en fonte - Engrenages en bain d'huile - Cuvette et bras en acier inoxydable - Bras de fourche réglable sur tous les modèles - Moteur à deux vitesses, incorporé dans la structure - Commandes électriques à basse tension - Protection totale contre les accidents - Minuterie optionnelle Facultatif - Possibilité de panneau de contrôle automatique - Cadre en acier inoxydable - Monté sur pieds - Couvercle grillagé en acier inoxydable Accessoires - Chariot avec bol amovible