Diviseuse de pâte automatique EQUINOXE COMPACT

verticalehydraulique

Grâce à l’Equinoxe Compact, les artisans boulangers peuvent compter sur une machine compacte sachant s‘intégrer à leurs petits espaces de travail, et qui conserve le niveau de robustesse et de performance qu’ils recherchent au quotidien. - Compact : Avec une profondeur de 770 mm pour une largeur de 510 mm, l’Equinoxe Compact saura se faire une place dans toutes les configurations de fournil ! - Construction optimale et robuste : Particulièrement robuste, l’Equinoxe Compact possède un couvercle en aluminium recouvert d’une tôle inox afin de résister aux chocs. Le ressort du couvercle est lui aussi protégé par un capot inox. - Accessoires : Une tablette rabattable est disponible en accessoire afin de faciliter le transfert des pâtons après division. Celle-ci peut être installée, au choix, à droite ou à gauche de la machine. Une grille 40 divisions est également vendue en option. Elle permet de diviser chaque bac en 40 petits pâtons. - Compacité absolue : Finis les compromis ! Grâce à l’Equinoxe Compact, les artisans boulangers peuvent compter sur une machine compacte sachant s‘intégrer à leurs petits espaces de travail, et qui conserve le niveau de robustesse et de performance qu’ils recherchent au quotidien. - Entretien facilité : La cuve en aluminium garantit une hygiène parfaite, tout en facilitant le nettoyage quotidien de la machine. Le nettoyage des couteaux est très simple grâce à leur remontée automatique, et l’entretien de l’intérieur de la machine se fait également sans contrainte grâce à l’accès de maintenance latéral et son système de déverrouillage Quick Access.