EJB HACCP THERMOMETRE INFRAROUGE
L'instrument est conçu conforme aux normes HACCP pour sécurité alimentaire. Deux thermomètres sont incorporés dans un instrument: thermomètre infrarouge et thermomètre à sonde (pT 100).
Il y a un minuteur incorporé pour contrôler le temps de refroidissement et la durée de cuisson. Ainsi le contrôle de la durée d'exposition de denrées périssables aux températures trop élevées est possible.
L'appareil est muni d'une sonde de pénétration rabattable. Le boîtier de l'instrument est conforme aux normes IP65 d'étanchéité.
Affichage : ACL rétro-éclairé et minuteur
Temps de réponse : 65°C)
Précision sonde : ±1°C (-40...-5°C); ±0,5°C (-5...65°C); ±1°C (>65°C)
Emissivité : 0,97
Arrêt automatique : après 10 secondes
Température de stockage : -20°C à +50°C; humidité <90%
Température d'usage : 0 – 50°C; humidité <80%
Poids : 178 grammes
Dimensions : 167 x 61 x 35 mm
Sonde de pénétration : 82 mm