Le Bentley FTS représente la dernière technologie de pointe en matière d’analyse automatisée du lait, à une cadence de 500 échantillons par heure. Développé selon les principes de conception rigoureux de Bentley Instruments, il délivre des mesures rapides et précises. Le Bentley FTS utilise un Spectromètre à transformée de Fourier (FTIR) pour analyser la composition du lait, notamment la teneur en matière grasse, protéines et lactose. Après avoir été préalablement agité, le lait est prélevé dans un flacon et placé dans le module d’analyses. L’échantillonnage, le séquençage et l’identification des flacons sont réalisés par le convoyeur.
Contrôles logiciel entièrement intégrés
Avec cet appareil très évolué, le contrôle du module FTS est intégré dans un logiciel unique fonctionnant sous Windows. L’interface graphique utilisateur, simple et intuitive, est conçue pour une utilisation aisée par l’utilisateur. Les fonctions sophistiquées de reporting et d’exportations de données du logiciel et la possibilité d’accéder au réseau permettent aux superviseurs du laboratoire de surveiller à distance le statut de l’appareil et d’analyser les résultats.
Principe de mesure
L’analyseur Bentley FTS utilise un Spectromètre à transformée de Fourier industriel (ou FTIR) qui enregistre le spectre d’absorption moyen infrarouge complet de l’échantillon de lait afin d’analyser sa composition. Recueillir le spectre complet permet de développer des calibrations basées sur toutes les bandes d’absorption spécifiques ou caractéristiques de chaque composant.