Les convoyeurs à grille sont des équipements polyvalents et fiables pour diverses applications de transformation des aliments, telles que la confiserie, la viande, le poisson et les légumes. Ils se composent d'une bande à mailles métalliques qui se déplace sur des rails en plastique ou des rouleaux de support, entraînés par un arbre avec des pignons en polyamide. La tension de la bande est réglée par une section spéciale du convoyeur.
L'un des principaux avantages des convoyeurs à grille est leur capacité à fonctionner à des températures extrêmes, de -35 degrés Celsius dans les chambres de congélation à 200 degrés Celsius dans les fours de cuisson. Ils sont donc idéaux pour les processus à haute température qui nécessitent un séchage, une cuisson ou une ébullition. Les convoyeurs à grille peuvent également s'adapter à différents mouvements de produits, tels que les mouvements droits, courbes, inclinés ou en spirale. Cela leur permet d'optimiser le flux de produits le long de la ligne de production, en fonction de l'agencement de l'installation de production.
Il existe de nombreux types de grilles conçues pour répondre à une variété de problèmes technologiques et de transport. Un large éventail de structures, de matériaux et d'options permet de sélectionner la grille adaptée à chaque tâche. Les données initiales pour déterminer le type de grille sont les suivantes :
- Caractéristiques du produit
- Capacité
- Méthode de pose du produit sur la bande
- Conditions d'utilisation
- Largeur de la grille
- Type de traitement du produit
Les grilles peuvent être classées selon les caractéristiques suivantes :
- Matériau
- Type de tissage
- Le degré d'ouverture
- Type de bord
- Trajectoire de mouvement
- La taille (diamètre du fil, nombre de serrures, etc.) dépend de la charge, de la longueur du convoyeur et des propriétés de la structure. Généralement, le diamètre du fil est choisi avec une réserve pour assurer un fonctionnement fiable de l'équipement.
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