GÉNÉRATEUR DE FUMÉE À BOIS 340 H (pour chambres de fumage à un seul chariot)
- pour les emplacements situés directement à proximité ou à l'écart des fumoirs, par exemple à un autre niveau
- fonctionnement entièrement automatique grâce à la commande par microprocesseur de la chambre BASTRAMAT
- peu d'entretien, à l'exception de l'enlèvement régulier des résidus de braise
Équipement standard
- ventilateur pour l'air de combustion et l'air de dilution
- plaques déflectrices pour maintenir le rapport air-diluant de 20:1
- charnières, fermetures et pieds en acier inoxydable massif
- agitateur à entraînement direct et motoréducteur situé à l'extérieur
- allumage électrique par la commande à microprocesseur du système BASTRAMAT
- volets robustes à activation pneumatique
- équipement d'extinction d'incendie
- sonde de protection contre l'incendie
- fenêtre d'inspection en verre de sécurité pour la zone des braises
DONNÉES TECHNIQUES
- dimensions (LxPxH) : 340 x 1060 x 1300 mm
- capacité : environ 50 litres ou environ 15 kg
- charge connectée : 1,5 kW 230/400 V, 50 Hz
- air comprimé fourni par le client : min. 6 bar
- pression d'eau fournie par le client : min. 3 bar
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