Fumoir industriel de fromage

pour poissonpour volaillepour saucisse

Les systèmes BASTRA ont été spécialement développés pour répondre aux besoins de nos clients et se distinguent par un résultat optimal, une efficacité élevée, une qualité durable et une technologie respectueuse de l'environnement. Nos sites de production à Arnsberg en Allemagne garantissent à nos clients une profondeur de production élevée et précise, une cohérence dans la fonction et la fabrication, ainsi qu'une grande flexibilité dans la mise en œuvre des souhaits particuliers des clients. Les générateurs de fumée BASTRA offrent des résultats optimaux, une grande efficacité et une utilisation conviviale. Les générateurs de fumée à copeaux de bois, les générateurs de fumée à sciure de bois et les générateurs de fumée à friction peuvent être choisis comme solution externe ou intégrée à la porte. Ces systèmes, ainsi que la méthode brevetée de condensation de la fumée, peuvent être combinés, ce qui garantit à nos clients une flexibilité d'utilisation maximale. Tous les générateurs de fumée BASTRA se caractérisent par une faible consommation d'agents de fumée ainsi que par une qualité de fumée uniforme et sont individuellement adaptables aux produits à fumer. Bien entendu, tous nos modèles répondent aux règles strictes de sécurité pour les installations de fumage.