Immersion à haute vitesse avec la MACHINE DE GLAÇAGE PAR IMMERSION
Fini, le lent et laborieux glaçage par immersion manuelle : découvrez la MACHINE DE GLAÇAGE PAR IMMERSION et accélérez votre processus d’immersion.
La MACHINE DE GLAÇAGE PAR IMMERSION vous libère du fastidieux travail d’immersion manuelle et crée des produits parfaitement enrobés ; prêts pour que l’utilisateur puisse les décorer avec notre BRUINEUSE et/ou SAUPOUDREUSE.
Caractéristiques clés
Largeur de travail de 300 mm à 2 000 mm
Bâti mobile en acier inoxydable avec 2 roues fixes et 2 roues pivotantes.
Système de chauffage « au bain-marie ».
Niveau d'immersion facilement réglable.
Section d'immersion amovible de la machine pour un nettoyage facile.
Section d'alimentation et de sortie constituées de courroies rondes Polycord.
Bacs de récupération sous la section d'alimentation et de sortie.
Armoire électrique permettant de commander et contrôler parfaitement la machine.
Vitesse du convoyeur : 2 à 12 m/min
Fonctionnement
Placez les beignets sur les courroies rondes Polycord de la section d’alimentation de la MACHINE DE GLAÇAGE PAR IMMERSION. Un bac de récupération se trouve sous la section d’alimentation. Lorsque les produits entrent dans la section d’immersion, ils sont transportés sur un tapis métallique en grillage ; un autre tapis métallique en grillage (réglable en hauteur) appuie délicatement sur les produits de haut en bas et assure qu’ils ne bougent pas tant qu’ils se trouvent dans la section d’immersion. Après l’immersion, les produits quittent le tapis métallique en grillage et se retournent sur les courroies rondes Polycord de la section de sortie
Avantages
Hautes performances
Extension facile