Extrudeuse alimentaire bivis CoEx Master™ series

Les systèmes CoEx Master™ permettent de transformer pratiquement n'importe quelle extrudeuse à double vis en une ligne de production de snacks fourrés à haute valeur ajoutée. Cette technologie de procédé avancée est simple à installer et à utiliser. Elle génère un taux de rendement élevé, notamment lorsque les fabricants exploitent pleinement son potentiel pour créer des produits passionnants et innovants. Un retour sur investissement élevé Le système CoEx Master™ se compose d'une filière de coextrusion, d'une alimentation en crème et d'une frisureuse de coussins. Il peut faire partie d'une nouvelle ligne, ou être une simple mise à niveau d'une ligne d'extrusion existante. Il permet à la ligne de produire une grande variété de produits à haute valeur ajoutée avec un équipement minimal et sans modifications importantes de l'usine. Produits à haute valeur ajoutée Une extrusion à faible coût et un remplissage premium innovant créent un produit à haute valeur ajoutée. La gamme de combinaisons d'ingrédients permet de les commercialiser comme des friandises pour enfants ou des produits de luxe pour adultes. Ils peuvent être positionnés sur le marché en tant que friandises ou produits sains. Polyvalent Les fourrages sont généralement constitués d'une crème à faible teneur en eau, comme le chocolat ou le praliné, ou d'une pâte de fruits à faible teneur en eau. Une gamme presque infinie de produits peut être créée en utilisant le large éventail de céréales et de textures de l'extrudeuse. Il est possible de réaliser des extrusions doubles ou triples et de choisir parmi une grande variété de formes, notamment des morceaux de la taille d'une bouchée, des tubes, des gaufrettes et des barres. Facile à utiliser, à nettoyer et à entretenir La mise en place rapide et l'excellent accès pour le nettoyage minimisent les temps d'arrêt et les déchets de chaque cycle de production. Les déchets sont encore réduits par la possibilité de maintenir le contrôle du poids et la qualité du produit grâce à un réglage individuel des flux extrudés au niveau de la filière et du débit de crème au niveau des pompes.