Le broyeur à flocons Flake Master™ de Baker Perkins permet de traiter de manière cohérente une large gamme de flocons. Il s'agit notamment de maïs, de son et de multigrains ; les grains cuits traditionnellement et les granulés extrudés peuvent également être traités. Les conditions de traitement sont contrôlées avec précision pour une performance optimale et la livraison de flocons constants et de haute qualité. Des niveaux d'hygiène accrus et un accès facile à toutes les parties de la machine contribuent à faciliter le nettoyage et la maintenance.
Des flocons de haute qualité
Une qualité de flocons très élevée est obtenue grâce à un contrôle précis des principales variables du processus. La surface du rouleau est maintenue à une température constante par un système de refroidissement à eau de grande capacité pour assurer une consistance optimale des flocons. Une technologie de contrôle avancée maintient un écart prédéfini entre les rouleaux pour obtenir l'épaisseur de flocon souhaitée, quelle que soit la force requise. Un alimentateur dynamique sépare les grains pour maintenir l'intégrité du produit. Des lames racleuses oscillantes uniques se déplacent lentement d'avant en arrière sur la surface des rouleaux pour réduire l'usure inégale des rouleaux et assurer une distribution uniforme de la chaleur
Nettoyage et entretien simples
La conception ouverte avec les moteurs à l'extérieur des châssis offre une bonne visibilité du processus et un accès facile pour le nettoyage et l'entretien. Le système d'entraînement par courroie est simple et comporte des courroies dentées sans entretien. Le convoyeur de décharge amovible, monté sur des glissières, permet d'accéder facilement à la goulotte de distribution et au dessous de l'unité pour le nettoyage et l'entretien.
Simplicité d'utilisation
La commande PLC avec écran tactile HMI permet une visualisation claire du processus et un fonctionnement intuitif. Il existe une fonction de configuration basée sur des recettes, ainsi que des fonctions d'alarme et un historique complets.
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