De nos jours, il est impossible d'imaginer une production sans machines d'abattage automatisées. BAADER 142 est un outil indispensable pour ce processus.
Le poisson peut être chargé manuellement ou en combinaison avec un système d'alimentation semi-automatique pour un maximum de 8 lignes avec 4 opérateurs.
La BAADER 142 effectue une coupe princesse très précise. Pour ce faire, des mesures informatisées de la longueur et de la forme sont effectuées, ainsi que des opérations de nettoyage, de rinçage et d'aspiration ultramodernes.
Même à des cadences élevées, l'élimination des entrailles et du sang est complète et précise.
- Réalisation d'une coupe Princesse précise
- La découpe princesse et l'éviscération sont entièrement automatiques
- La cavité abdominale est complètement éviscérée et nettoyée
- Prévention d'une contamination excessive au moyen d'un tube à vide fermé
- Aucun dommage externe causé au poisson, par exemple aux écailles, grâce à la conception de la machine et au transport en douceur du poisson
- Vitesse constante pour un traitement continu
Coupe princesse exacte
/ Le poisson à traiter est chargé manuellement.
/ Une pince de queue puissante garantit un transport en douceur du poisson.
/ Les positions de coupe sont mesurées électroniquement pour chaque poisson.
Alimentation semi-automatique possible
/ Contrôle personnalisé du flux des lots pour un maximum de 8 machines manuelles
/ Les lots sont générés sur un convoyeur tampon avec des cellules de charge
les lots sont générés sur un convoyeur tampon avec des cellules de charge / Les tampons BAADER 142 sur les cellules de charge appellent le lot de poissons suivant
/ Augmentation simple et robuste de l'utilisation de la capacité
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