Contrôle du débit et de la température dans toute l'usine
Les réservoirs de refroidissement en spirale BAADER 1750 sont spécialement conçus pour diverses applications à l'intérieur de l'installation de transformation. Il peut s'agir de la purge et du refroidissement après la solution de récolte BAADER 101 ou de réservoirs de refroidissement et de tampon avant les opérations d'éviscération et de filetage.
Un système de sortie automatisé et intelligent augmente la précision du flux de matières premières dans les étapes de traitement suivantes.
Le design robuste en acier inoxydable a été conçu dans un souci d'hygiène et de simplicité d'utilisation afin de maintenir l'installation en fonctionnement continu.
Le remplissage des chambres individuelles de la cuve peut être basé soit sur le poids, soit sur le nombre, en fonction de l'installation de traitement. Il est possible de remplir la cuve jusqu'à 60 % de poissons sans affecter les performances de refroidissement.
Les cuves de plus grand volume ou diamètre peuvent être équipées d'un système de surpression d'air pour maintenir la matière première en mouvement et améliorer le refroidissement.
B'Logic® Process Navigator flow - Tank est notre solution logicielle dédiée au suivi et au contrôle des performances.
- Grandes capacités possibles
- Refroidissement efficace et doux
- Configuration et fonctionnement spécifiques au système
- Contrôle avancé et système logiciel convivial
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