L'Alfa M 08 evo est un chariot élévateur à translation et élévation manuelles : les fourches sont soulevées au moyen d'une pompe manuelle à levée rapide, tandis que la descente est réglée par le levier situé sur le timon.
L'Alfa M evo permet de soulever des charges jusqu'à 1000 kg avec un centre de gravité de 600 mm jusqu'à une hauteur maximale de 800 mm.