Traitement flexible d'une large gamme de produits UHT traditionnels et indirects
Installation UHT robuste et flexible. Tolérance de contre-pression jusqu'à 870 psi (60 bar) et régénération de la chaleur d'environ 85%
Avantages de l'installation
Temps de fonctionnement élevé
Gamme de produits flexible
Inspection aisée de la surface du produit et du support
Haute tolérance à la pression
Faible coût énergétique
Faible coût de maintenance
Convivialité pour l'opérateur
Pré-assemblés et testés en usine
En option, conçu selon ASME, PMO, 3-A
Domaine d'application
Lait aromatisé
Crème à café
Crème
Mélange pour crème glacée
Crème pâtissière
Lait frappé
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