Stérilisateur de process SHH

à chaleurpour l'industrie agroalimentaire

Traitement thermique flexible d'une large gamme de produits traditionnels directs à ultra-haute température (UHT), notamment : Le lait, le lait aromatisé, la crème à café, la crème, la préparation pour crème glacée Une installation UHT conçue pour offrir un taux de destruction des spores bactériennes très élevé (Fo 40 à 70) et une régénération de la chaleur plus élevée (environ 65%) qu'une installation d'infusion conventionnelle Avantages Taux de destruction supérieur à Fo 40 Temps de fonctionnement accru Récupération élevée (jusqu'à 72%) Coûts d'entretien réduits Désaération efficace avant le chauffage Possibilité de dosage non aseptique des arômes dans la chambre à vide Destruction des spores résistantes à la chaleur (HRS) Convivialité pour l'opérateur Pré-assemblé et testé en usine En option, conçu selon ASME, PMO, 3A Domaine d'application Lait Lait aromatisé Crème à café Crème Mélange pour crème glacée