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Stérilisateur de process SHH
à chaleurpour l'industrie agroalimentaire

Stérilisateur de process - SHH - APV - à chaleur / pour l'industrie agroalimentaire
Stérilisateur de process - SHH - APV - à chaleur / pour l'industrie agroalimentaire
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Caractéristiques

Laboratoire / process
de process
Méthode de stérilisation
à chaleur
Applications
pour l'industrie agroalimentaire
Plage de température

Min: 5 °C
(41 °F)

Max: 150 °C
(302 °F)

Description

Traitement thermique flexible d'une large gamme de produits traditionnels directs à ultra-haute température (UHT), notamment : Le lait, le lait aromatisé, la crème à café, la crème, la préparation pour crème glacée Une installation UHT conçue pour offrir un taux de destruction des spores bactériennes très élevé (Fo 40 à 70) et une régénération de la chaleur plus élevée (environ 65%) qu'une installation d'infusion conventionnelle Avantages Taux de destruction supérieur à Fo 40 Temps de fonctionnement accru Récupération élevée (jusqu'à 72%) Coûts d'entretien réduits Désaération efficace avant le chauffage Possibilité de dosage non aseptique des arômes dans la chambre à vide Destruction des spores résistantes à la chaleur (HRS) Convivialité pour l'opérateur Pré-assemblé et testé en usine En option, conçu selon ASME, PMO, 3A Domaine d'application Lait Lait aromatisé Crème à café Crème Mélange pour crème glacée

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Catalogues

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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.