Évaporateur à film tombant

à plaquesde processpour liquides

L'évaporateur à plaques à film tombant APV est largement reconnu comme la norme pour la fabrication de produits de qualité supérieure. Combinant tous les avantages de l'évaporateur à plaques à film ascendant/descendant avec un temps de séjour encore plus court, l'évaporateur à plaques à film tombant SPX FLOW est largement reconnu comme la norme pour la fabrication de produits haut de gamme. L'évaporateur à plaques à film tombant est doté d'un système de distribution breveté qui assure une répartition uniforme du produit sur la plaque. Cela permet d'obtenir de faibles taux de mouillage et une conception simple en un seul passage. Il existe trois tailles de plaques avec des capacités d'élimination de l'eau allant de 907 à 27 216 kg/h. L'effet multiple ou MVR peut être utilisé en raison de la très faible différence de température requise. Applications principales Jus de fruits Sucres et sirops de maïs Bouillons de viande et de légumes Café Gélatine Lait Protéines de lactosérum Désalcoolisation de la bière