Système de mesure CO2 EVO TRACE

à laserautomatiquede laboratoire

L'EVO-TRACE CO2 est un instrument de laboratoire utilisé pour surveiller les variations de dioxyde de carbone dues à la croissance microbienne dans l'espace de tête des conteneurs, ce qui présente l'avantage de détecter la contamination des produits et des emballages lorsqu'une inspection visuelle est impossible. Il vérifie la présence de micro-organismes dans les produits soumis à quarantaine en mesurant les concentrations de CO2 à l'état de traces dans l'espace de tête des conteneurs. La mesure est basée sur la spectroscopie laser, une méthode non destructive et non invasive, et fournit des informations sur la présence de CO2. La contamination des produits, qui induit une augmentation de la teneur en CO2, est souvent à l'origine du problème microbiologique le plus important dans les produits laitiers. Par conséquent, la mesure du CO2 peut être utilisée comme une indication de l'altération des produits laitiers. La vérification standard des processus repose sur la détection de l'altération d'un nombre limité d'emballages de produits à l'aide de méthodes traditionnelles basées sur la culture, qui prennent beaucoup de temps. Diverses études scientifiques ont montré que le CO2 EVO-TRACE peut rapidement analyser la contamination des produits, avec un temps de détection typique de 24 heures lorsqu'un produit est contaminé par 1 CFU/mL. - Faible concentration de CO2 - Basé sur la spectroscopie laser - Méthode non destructive - Grande fiabilité - Mesure rapide et reproductible - Convient à toutes les fermetures de bouteilles - Pas de consommables ni de pièces d'usure - Mesure automatique de la température du produit - Sans entretien - Pas de perte de produit - Interface conviviale - Assure la sécurité du produit en détectant la présence de micro-organismes - Mesures répétables - Protège la réputation de la marque