La gamme '750' est une machine polyvalente de coupe et d'emballage, conçue pour être robuste et durable, facile à utiliser et à entretenir. La machine dimensionne, façonne, coupe à longueur et emballe les caramels, les bonbons aux fruits, les gommes à bulles ou les sucres à haute teneur en sucre bouillis alimentés sous forme de corde à partir d'un rouleau de lot, d'un calibreur de corde ou d'une extrudeuse. Les versions 750 et 755 de la machine à couper et emballer peuvent produire des bonbons et des sucettes de forme carrée, rectangulaire, ronde ou cylindrique, dans différents styles d'emballage.
Séquence des opérations
Une corde de confiserie est introduite dans la section d'alimentation de la machine à couper et emballer. Deux paires de rouleaux de calibrage intermittents alimentent et calibrent la corde à la largeur et à l'épaisseur souhaitées. La présence de la corde est détectée par un capteur et l'automate programmable signale à l'alimentation en papier de s'engager au bon moment, évitant ainsi de gaspiller l'emballage.
Les rouleaux d'alimentation en papier fournissent la bonne longueur de papier, qui est coupée par un couteau rotatif facilement détachable. La corde de produit est coupée à la longueur souhaitée par une paire de couteaux à pinces (couteau rotatif sur la 750WT), puis poussée avec l'enveloppe coupée dans la roue d'enveloppement. L'emballage est terminé comme indiqué sur le schéma, en fonction du style d'emballage souhaité.
Caractéristiques
Longue durée de vie et efficacité
Les machines à couper et à emballer ont été conçues pour résister aux rigueurs de la production de confiseries à grande vitesse. Les composants usinés avec précision sont logés dans un cadre solide en fonte et sont constamment lubrifiés à l'huile. Les pièces externes sont conçues pour être facilement démontées à des fins de nettoyage et d'entretien. Les machines nécessitent donc peu d'entretien, de maintenance ou de pièces de rechange.
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