Cette machine est utilisée pour le prélèvement de la chair de poisson à partir des arêtes, de la peau et du tendon de poisson afin de réaliser la collecte et l'extraction de la chair de poisson. La chair de poisson cueillie ou la pâte de chair de poisson est suffisamment pure pour être utilisée pour produire la boulette de poisson, les nouilles de poisson, la gélatine de poisson et les boulettes de poisson, etc.
Caractéristiques du séparateur de poisson et de viande
1.Les poissons d'eau douce et les poissons marins peuvent être traités par cette machine à séparer la chair des poissons.
2.Entièrement fermé, fonctionnement stable et fiable, faible consommation d'énergie.
3.Les composants qui contiennent les aliments sont en acier inoxydable de haute qualité, durables et sanitaires.
4.Pas d'espace pour cacher la saleté, facile à nettoyer : pas d'arête vive pour blesser les opérateurs, manipulation sans danger
5.Il est également applicable pour la collecte de la chair des crevettes.
6.Les machines à boulettes de viande, les équipements de congélation, etc. peuvent être agencés en fonction des besoins spécifiques des clients.
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