Pour couper le fromage à pâte semi-dure en segments de poids fixe
- Diamètre 200 - 450 mm
- Hauteur 50 - 140 mm
Segments de pointe - optiquement et en fonction du poids. Chaque pain est mesuré, pesé et divisé en portions de la taille souhaitée par des coupes individuelles. Les segments sortent de la machine de découpe en une rangée alignée et peuvent être automatiquement introduits dans la machine d'emballage.
- Découpe centrale
- Alimentation automatique des pièces centrales
- Options de conception :
- SC Basic
- SC 90/L pour un diamètre jusqu'à 800 mm
- SC 90/XL pour un diamètre jusqu'à 900 mm
- SC 90/HS pour la coupe à grande vitesse à deux voies jusqu'à 150 segments / min
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