dosage du dicarbonate de diméthyle (DMDC)
Produisez-vous des boissons telles que ....
jus de fruits, spritzer,
le thé glacé,
De l'eau aromatisée,
Boissons sportives ou énergétiques,
Vin sans alcool,
Bière et boissons mélangées à base de vin,
Cidre,
Eau de Seltz dure ?
Utilisez-vous du diméthyldicarbonate (DMDC ; E242) pour assurer la stabilité microbiologique de vos boissons ? Savez-vous pour chaque lot si le dosage correct a été utilisé ?
Solution
Avec le Spark M-30, vous pouvez facilement contrôler chaque dosage de DMDC en mesurant la teneur en méthanol !
Notre méthode de mesure :
Précise - limite de détection 1 ppm
Rapide - temps de mesure d'environ 5 minutes
Peu coûteuse - coût par mesure < 5€
Simple - aucune préparation d'échantillon n'est nécessaire
Intégré - exportation des données via l'interface USB
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