Conçue spécifiquement pour une décantation à deux phases, la gamme Alfa Laval Olive Oil Y de décanteurs centrifuges garantit un fonctionnement efficace de la chaîne de production d'huile d'olive : clarification, extraction, déshydratation et classification de la première et de la seconde extraction.
Caractéristiques et avantages des décanteurs Alfa Laval
Les décanteurs intègrent une conception spécifique pour le fonctionnement deux phases. La géométrie de la vis convoyeuse permet des bonnes performances grâce à :
Zone d'alimentation ouverte et délicate de type “Esbjerg” offrant des performances et une résistance à l'usure maximales.
Trajectoire spéciale pour la migration de l'huile vers la sortie de liquide qui optimise le rendement et la clarification de l'huile tout en évitant les turbulences
Conception spécifique de la vis convoyeuse afin d'améliorer le transport des matières solides et la séparation des liquides
Tuiles en carbure de tungstène sur la convoyeuse pour Alfa Laval Y9 et Alfa Laval Y10. En option pour Alfa Laval Y8. Protection à l'usure spécifique et exclusive réduisant significativement les coûts de maintenance de la vis convoyeuse.
Grâce à la régulation électronique du régime de la vis convoyeuse (régime différentiel), il est possible d'ajuster et de configurer le temps de rétention afin d'obtenir le degré voulu de clarification de l'huile. La régulation électronique du régime différentiel se fait via un variateur de fréquence (VFD) directement connecté à la boîte à entraînement direct exclusive d'Alfa Laval. Cette nouvelle implantation permet de réduire la consommation électrique et l'usure liée à la transmission.