Spécialement conçue pour un fonctionnement biphasé, la série Y de décanteurs centrifuges Alfa Laval pour l'huile d'olive est conçue pour assurer un fonctionnement rentable dans la chaîne de production de l'huile d'olive : Clarification, extraction, déshydratation et classification sur la première et la deuxième extraction.
Caractéristiques de conception et avantages
Les décanteurs présentent une conception spéciale pour un fonctionnement en deux phases. La géométrie du convoyeur permet un bon rendement à travers :
Une zone d'alimentation ouverte et douce de conception "Esbjerg" capable de donner une performance et une résistance à l'usure maximales
Un vol spécial pour la migration de l'huile vers la sortie du liquide, capable d'optimiser le rendement et la clarification de l'huile en évitant les turbulences
Une conception spéciale du convoyeur pour améliorer le transport des solides et la séparation des liquides
Tuiles en carbure de tungstène sur le convoyeur pour les Alfa Laval Y9 et Alfa Laval Y10. En option pour l'Alfa Laval Y8. Protection spéciale et exclusive contre l'usure permettant de réduire considérablement les coûts de maintenance du convoyeur.
Grâce au contrôle électronique de la vitesse du convoyeur (vitesse différentielle), le temps de rétention peut être ajusté et réglé pour obtenir le degré requis de clarification de l'huile. Le contrôle électronique de la vitesse différentielle se fait par le biais d'un variateur de fréquence (VFD) directement connecté au réducteur à entraînement direct exclusif d'Alfa Laval. Cette nouvelle configuration permet de réduire la consommation d'énergie et l'usure due à la transmission.
L'acier inoxydable de haute qualité est utilisé partout, y compris les boîtiers à charnière pour faciliter l'ouverture, la maintenance et le nettoyage.
Les décanteurs sont également équipés d'un système électronique de protection contre les surcharges.
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