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Brûleur pilote à gaz naturelà combustion directe
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Caractéristiques
- Type
- pilote
- Alimentation
- à gaz naturel
- Combustion
- à combustion directe
- Puissance
35 kW
Description
Brûleur foyer découvert asiatique
Brûleur de 21 à 23 becs pour la cuisson Wok. Puissance de 35 kW.
CARACTÉRISTIQUES
Brûleur à double couronne de becs est conçu pour les équipements Wok.
Puissance de 35 kW à 23 becs.
Déclinaison à 21 becs : 32 kW.
Fourni avec veilleuse à tube inox sur mesure.
Alimentation par tous les types de gaz : gaz naturel 20 ou 25 mbar, propane 30, 37 ou 50 mbar et butane 28 à 30 mbar ou 50 mbar.
Tiroir ramasse graisse à prévoir.
APPLICATIONS
Appareils de cuisson de cuissine professionnelle pour menus asiatiques essentiellement.
Application WOK : poële diamètre 350 mm minimum.
Catalogues
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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.