Pour la production semi-automatique de galettes de hamburger, de boulettes de viande, de galettes de poisson ou de produits similaires de formes, de tailles et de poids différents en fonction du tambour de moulage utilisé.
Description de la machine
- Différentes formes, tailles et poids possibles en fonction du tambour de formage utilisé
- Toute forme de produit : rond avec un diamètre maximum de 130 mm / carré avec une longueur de bord maximum de 100 mm / hauteur maximum de 32 mm
- Réglage facile de la hauteur de coupe à l'aide d'une vis de réglage et de blocage
- Pièces en fonte Peraluman, autres pièces en acier inoxydable
- Mouvement continu du produit à l'aide du racleur pour un mélange uniforme de la masse à traiter
- Démontage facile de la trémie, du racleur, de la bande transporteuse, du tambour de formage et des accessoires pour un nettoyage aisé
- Racleur en fil métallique inclus pour le nettoyage du tambour de formage et l'enlèvement automatique du produit pendant le fonctionnement
- Deux modes réglables : automatique pour un fonctionnement continu et pédale pour un fonctionnement par impulsions
- Interrupteur d'arrêt d'urgence et capteurs magnétiques pour contrôler le couvercle fermé, le capuchon de protection fermé et le tambour de formage intégré pour une sécurité maximale
- Volume de l'entonnoir : 16 litres
- Longueur de la bande transporteuse : 450 mm
- En option avec un distributeur de film démoulant pour l'utilisation de films démoulants
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