AC Horn Manufacturing a conçu l'équipement en format modulaire, pour permettre à ce type de four rotatif de connecter deux ou plusieurs zones de chauffage ensemble. Cela permet au processeur de relier entre eux des zones de température et des flux d'air ou des processus différents pour fonctionner consécutivement, étendant son utilisation au-delà de celle d'un seul four rotatif.
Par exemple, certains types de produits comme les tournesols peuvent être saumurés ou mouillés pour donner de la saveur à la graine à l'intérieur de la coque. Ce type de produit utilise une étape de séchage pour éliminer l'excès d'humidité, suivie d'une étape de torréfaction à plus haute température pour terminer le processus, se prêtant ainsi à un système de séchage rotatif modulaire.
Dans de nombreux cas, le processus d'élimination de l'humidité crée le besoin d'une construction sanitaire par lavage à grande eau. Ainsi, le four rotatif standard comprend des zones de chaleur en acier inoxydable soudées en continu, des portes d'accès sur toute la longueur et des siphons de sol intégrés. Et bien que la conception standard ait fait ses preuves, ces unités sont souvent personnalisées pour fournir les caractéristiques spécifiques qui profitent le plus au processus du client
Exemples Inclure :
- Soufflage de granulés et produits extrudés
- Torréfaction et séchage de certaines arachides et noix
- Réduire le taux d'humidité des craquelins
- Séchage de noix enrobées de pâte à frire
- Séchage de certaines graines et graines en coque
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